طريقة عمل طبق بامية “دايت”

طبعاً زي ما إتفقنا إن طبق الخضار في وجبة الغداء مهم جداً بس الأهم إنه يتطبخ دايت، وده شئ هيساعدك في وصولك لهدفك بطريقة أسرع، يعني تاخدي فايدة طبق الخضار بدون ما تتضري من الزيت اللي موجود فيه.

النهاردة بقى طريقة عمل طبق البامية بدون أي دهون، يعني إعمليه وكلي وأنتي مطمنة.

المكونات:- ( كوب بامية + ثمرة طماطم متقطعة + ربع كوب ماء + 1 بصلة مفرومة + ملعقة كزبرة ناشفة + فص ثوم مهروس + نصف ملعقة من عصير الليمون + رشة كمون + ملح وفلفل ).

طريقة التحضير:- في قدر على النار وبدون إضافة أي زيت، هتضيفي البصل والثوم ومعاهم كوب البامية، ونقلب المكونات حتى يذبل البصل والثوم، وبعد كده، هنضيف كل من الطماطم وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون والكزبرة، ثم نضيف الماء، ونتركهم على نار هادئة حتى النضج ( حوالي 20 دقيقة ).

عن د/ أحمد منصور

تعليق واحد

  1. تم مهتم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.