حولي الدهون إلى طاقة وإرفعي معدل الحرق بهذه الفيتامينات

يعرف معدل الإستقلاب بأنه مجموعة التفاعلات الحيوية التي تحدث داخل خلايا الكائن الحي، ويتم فيها تحول العناصر التي توجد في غذائنا إلى طاقة، وأمثلة هذه العناصر “الكربوهيدرات، والدهون”.

موضوع النهاردة هنتكلم فيه عن بعض الفيتامينات لو حرصت على تناولها في نظامك الغذائي، هتكون سبب في رفع معدل الأيض أو التمثيل الغذائي.

فيتامين بـ 1

يلعب دوراً حيوياً في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات

يتواجد في:-

  • الأسماك
  • بياض البيض
  • الخضروات الورقية
  • بذور الشمر

 

فيتامين بـ 2 

يعمل الريبوفلافين أو فيتامين بـ 2 كمساعد لبعض الإنزيمات، وله دور هام في توليد الطاقة داخل خلايا الجسم.

يتواجد في:-

  • السبانخ
  • عش الغراب “المشروم”
  • الألبان ومنتجات الألبان
  • المكسرات “اللوز”

 

فيتامين بـ 3 

ويعرف بإسم النياسين، ويساهم في تحويل الغذاء إلى طاقة، ويدخل في عملية إنتاج المادة الوراثية

يتواجد في:-

  • الأسماك
  • الدواجن
  • البيض
  • الحليب

 

فيتامين بـ 6

يساعد على الإستفادة من الكربوهيدرات والبروتين الموجود في الغذاء، ويعمل أيضاً على تخزينها في الكبد والعضلات على شكل جليكوجين.

يتواجد في:-

  • المحار
  • الكبد
  • الأسماك
  • البقوليات
  • الخضروات الورقية

 

فيتامين بـ 7

يدخل البيوتين أو فيتامين بـ 7، في تصنيع الأحماض الأمينية، ويساعد الجسم على تحويل الدهون إلى طاقة.

يتواجد في:-

  • القرنبيط
  • صفار البيض
  • اللحوم

طريقة تحضير شاي الشمر بسهولة من (هنا).