ستيك دجاج مع البروكلي للدايت
طريقة تحضير ستيك دجاج مع البروكلي للدايت

الرجيم مش حرمان.. طريقة تحضير ستيك دجاج مع البروكلي للدايت

لو متاح في الغداء صدر فرخة، ممكن نعمل الطريقة اللي هقولكم عليها دلوقتي، مناسبة للرجيم وصحية جداً، ولذيذة أكيد.

المقادير

  • صدور دجاج “مخلية”
  • زعتر
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • شطة
  • ثمرة بصل “مفروم”
  • بروكلي “مشوي”

 

الخطوات

  1. تبلي صدور الدجاج بكل من الملح والفلفل والبصل والزعتر والشطة “جيداً”.
  2. نترك الفراخ بعد التتبيل في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  4. إدهني صينية بالقليل من زيت الزيتون.
  5. ضعي بالصينية صدور الدجاج.
  6. ضعيها بالفرن، حتى يحمر الوجه، ثم إقلبيها على الوجه الآخر إلى أن تنضج.
  7. قدمي صدور الدجاج مع البروكلي المشوي وطبق السلطة.

الوجبة جميلة وسعراتها مناسبة لعدد السعرات اليومية التي يحتاجها الجسم. الدجاج مفيد جدا للجسم وبه عناصر غذائية ضرورية جدا كذلك البروكلي لا من أكثر الأطعمة فائدة للقلب ولصحة الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويضفي نضارة للبشرة وقوة للشعر، ويقوي العظام وهو من الأكلات المفيدة لمن يريد إنقاص الوزن كما أنه يزود الجسم بالطاقة ويقي من سرطان القولون.

يحتوي البروكلي على نسبة جيدة من الفيتامينات المضادة للأكسدة كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة لصحة الهضم.