كم سعر حراري في الخيار والطماطم
السعرات الحرارية في سلطة الخيار والطماطم

السعرات الحرارية في الخيار والطماطم للطبق وللثمرة الواحدة

يعتبر الخيار من الأطعمة المفيدة للجسم والمليئة بمغذيات ضرورية وفي ذات الوقت به كمية قليلة من الطاقة الحرارية ونفس الشيء ينطبق على الطماطم.

كلا الثمرتين بهما مضادات أكسدة قوية لها فوائد صحية كثيرة، وتقي من أمراض مختلفة ومنها أمراض قلبية وسرطانات.

تحتوي كل 100 جرام من الطماطم على 95% مياه وهي نسبة كبيرة جدا من الثمرة، ويحتوي الخيار على نسبة مقاربة.

النسبة الكبيرة من المياه في كل من الطماطم والخيار يجعلهما غذاءًا متميزًا كوجبات خفيفة في الرجيم، يحقق شعورا بالشبع وامتلاء المعدة بطعام خفيف.

الفوائد الصحية للطماطم والخيار

تناول هذه الثمار بانتظام يوميا، يوفر للجسم احتياجاته من عناصر ضرورية، حيث أنهما:

  • يحتويان  على فيتامين سي بتركيز كبير ولذلك مفيدان لتحسين صحة القلب والشرايين والدورة الدموية والعين.
  • الوقاية من مرض السرطان لقوة المواد التي تعمل كمضادات للأكسدة بهما وبالأخص الطماطم التي تحتوي مجموعة هامة من هذه المواد.
  • بهما بوتاسيوم بكمية جيدة ولذلك فهما يحافظان على توازن السوائل بالجسم وتدعيم الوظيفة العضلية وتنظيم ضربات القلب.

ليس هذا فحسب، بل إنهما جيدان للأعصاب، ولهما فوائد للتجميل، فالمواد والمغذيات التي توجد فيهما تحسن من صحة الجلد، وتزيد من نضارة البشرة.

السعرات الحرارية في الخيار والطماطم

يبلغ عدد السعرات الحرارية في الخيار والطماطم لطبق السلطة الواحد المحتوي على 50 جرام من كل ثمرة 16.5 سعر حراري فقط، وسعرات الخيار للحبة الواحدة 15 سعرة بوزن 100 جرام، وسعرات الطماطم أو البندورة للحبة الواحدة بنفس الوزن هي 18 كالوري.

من أكثر ما يميز هذه الثمار كثرة معدل المياه بهما واحتواء كل منهما على ألياف، مع انخفاض نسبة الكربوهيدرات، والدهون شبه منعدمة بهما ولذلك يتميزان بأنهما غذاء رائع للتخسيس.

الألياف في أي طعام تزيد من الشعور بالامتلاء مما يقلل من الجوع، وتساعد على الهضم أيضا.

 

برنامج للتخسيس الصحي