العسل الأبيض
العسل الأبيض

لا تضع “العسل الأبيض” في الثلاجة أبداً

بنقول دائماً إن العسل الأبيض أهم شئ نبدأ بيه يومنا، علشان فوائده العظيمة وهنتكلم في المقال ده عن أهمها.

فوائد العسل الأبيض

1- مضاد قوي للأكسدة

يمتاز العسل الأبيض بشكل عام، والأبيض خاصة بأنه مضاد قوي للأكسدة، ومن أهم هذه المضادات الفلافينويد والفينول.

تساعد مضادات الأكسدة الجسم وتحميه من الضرر الناتج عن تراكم الشوارد الحرة، هذه الجذور تتراكم مع التقدم بالعمر، وزيادة مستوياتها في الجسم تؤدي إلى رفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.

2- يحسن عملية الهضم

ودي ميزة إننا ناخد معلقة العسل على الريق أو معدة فاضية.

3- يعزز صحة الجلد والبشرة 

علشان تتفادي أي كلام سلبي يتقال، بخصوص إن الرجيم أجهد بشرتك.

4- يعالج السعال

5- منظم لمستوى السكر في الدم

6- يقي من العديد من الأمراض مثل ( القلب والسرطان )

لماذا يجب عليك ألا تضع العسل في الثلاجة ؟

العسل الأبيض هو واحد من الأطعمة التي يجب أن تبقى بعيدة عن الثلاجة قدر الإمكان.

  • لأنه في حال تعرض لهواء بارد يمكن أن يحفز نمو العفن على سطحه.
  • حفظ العسل في الثلاجة قد يسبب “التسمم الغذائي” والتهابات الأمعاء الخطيرة.
  • يجب عليك تجنب ملامسة العسل لاي نوع من المعادن، لأن ده بيسبب تسريع عملية أكسدة العسل.
  • كمان لازم تبعد العسل عن أي مصدر من أشعة الشمس أو الحرارة المباشرة، لأن ده هيسبب تلفه.

 

في حالة إنك هتحفظ العسل في مكان جاف وبارد غير الثلاجة، لا يمكن للعسل أن يفسد أبداً.

طبعاً كلامنا على العسل الأبيض الأصلي مش المغشوش ..

ولو عايز تعرف الفرق ببساطة بين الإثنين، إضغط على كلمة (( هنا )) الموجودة بين القوسين.