طريقة تحضير كباب حلة دايت لرجيم بدون حرمان

المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة:- ( ربع كيلو لحم أحمر بدون دهون يتم تقطيعه مكعبات، 2 ثمرة طماطم، قرن فلفل رومي، قرن فلفل حامي، 3 فصوص ثوم مفروم، ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة، ملعقة ملح صغيرة، نص ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، 4 فصوص حبهان، عود قرفة خشب، رشة جوزة الطيب ).

خطوات التحضير

في مقلاة غير قابلة للصق

نضع مكعبات اللحم، إلى أن تحمر من جميع الجوانب

نضيف لها جميع البهارات المكتوبة في الوصفة

ونقلب جيداً

نضيف الخضروات المكتوبة في المقادير بعد تقطيعها

ونقلب جيداً

نضيف كوب من الماء، ونتركها حتى تغلي

ثم نتركها على نار هادئة، إلى أن تصبح قابلة للتقديم.

 

فائدة الحبهان المكتوب بالوصفة

  1. يحسن صحة الجهاز الهضمي
  2. يعزز صحة القلب
  3. يحارب الربو
  4. يحسن صحة الفم