الرئيسية / استفسارات / طريقة تحضير سلطة الجرجير الحارقة للدهون

طريقة تحضير سلطة الجرجير الحارقة للدهون

السلطة بصفة عامة أحد أهم الأطباق في النظام الغذائي، لا يمكن تجاهلها أو الإستغناء عنها، والوصفة اللي هقولهالكم النهاردة غنية بالنكهات الذيذة والقيمة الغذائية العالية، ممكن تأكلوها في اليوم الفري.



المقادير المطلوبة للسلطة:- ( حزمة جرجير مغسولة ومتصفية من الماء، 2 حبة طماطم، 1 كوب جبن أبيض مفتت، 1 كوب عين جمل، 1 فنجان زيت زيتون، 1 فص ثوم مهروس، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، ملح )

طريقة التحضير:- 

  1. قومي بتقطيع الجرجير إلى شرائح كبيرة الحجم.
  2. ثم قطعي الطماطم لمكعبات متوسطة الحجم.
  3. فتتي عين الجمل إلى قطع صغيرة.
  4. يرص الجرجير في طبق التقديم مع الطماطم ويوزع فوقه عين الجمل والجبن المفتت
  5. في وعاء يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح جيدا ( صوص الصلصة )
  6. يوزع الصوص فوق السلطة قبل التقديم مباشرة

عن د/ أحمد منصور

2 تعليقان

  1. غير معروف

    هل نبدل سلطة الجرجير بسلطة الخص

  2. هل نستطيع تبديل الجرحير بالخس



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.