خطوة بخطوة – طريقة تحضير دجاج تكا “مشوي” مناسب للرجيم

رجيم دايت كلينيك مش حرمان، ونقدر ناكل فيه كل الأصناف اللي بنحبها، المهم ناخد بالنا من طريقة التحضير، إبحث في موقع جوجل دائماً بجملة ” أكلات دايت كلينيك “، وإضغط على أول رابط هيظهر ليك، هتلاقي عليه العديد من الوصفات المناسبة للرجيم والمحدثة بإستمرار.

الوصفة تكفي 4 أفراد

المقادير

  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة خل “صغيرة”
  • 2 ملعقة بابريكا “صغيرة”
  • دجاجة
  • كوب زبادي
  • ملعقة صغيرة كزبرة “مطحونة” جافة
  • ملعقة صغيرة زنجبيل
  • ملعقة صغيرة فص ثوم مهروس
  • ملعقة سمن “كبيرة”
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملح ” حسب الرغبة “
  • نصف ملعقة حبهان (مطحون)

 

طريقة التحضير 

الخطوة الأولى

هننضف الدجاجة ونغسلها كويس جداً وننزع الجلد ونقطعها 4 أرباع ونشرحها بسكينة.

ثم

الخطوة الثانية

هنضيف في بولة الكمون والزنجبيل والكزبرة و الحبهان والزعفران والبابريكا والثوم والزبادي ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والخل والملح ونقلبهم مع بعض كويس.

ثم

الخطوة الثالثة

هندهن الدجاج بالتتبيلة ويحفظ فى الثلاجة فى علبة بلاستيك مغلقة قبل الطبخ بليلة.

ثم

الخطوة الرابعة

هنشوى الدجاج على الشواية الكهرباء أو الفحم أو فى الفرن.

تعرف على إسم أفضل دواء لخفض الدهون الثلاثية

من خلال الضغط على كلمة

(هنا) الموجودة بين القوسين.

عن د/ أحمد منصور