دايت كلينيك

الخيار هو أحد النباتات المفيدة جدًا للجسم ويشمل عناصر غذائية مختلفة. كثيرُا ما ينصح خبراء التغذية بتناول الخيار في الدايت لقلة الطاقة الحرارية به، ولإمداده الجسم بمغذيات ضرورية، ولقدرته على إكساب شعور بالشبع وامتلاء المعدة بالطعام. سعرات الخيار يشتهر الخيار بمحتواه المائي العالي، فثمرته الواحدة ذات سعرات حرارية منخفضة كما …

عندما يتعلق الأمر بالخضروات الصحية، لا شيء يضاهي الخس، فله فوائد كثيرة ونكهته لذيذة ويحتوي على كالوريز منخفضة وبه مستوى عالٍ من الفيتامينات والمعادن. يحتوي الخس على نسبة قدر من الألياف لكن في نفس الوقت غني بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم. معدل الصوديوم بالخس منخفض بشكل طبيعي وعلاوة على …

على الرغم من كون الطماطم فاكهة في حقيقة الأمر لكن تؤكل ويتم تحضيرها كأنها أحد الخضروات. الطماطم هي المصدر الأكثر وفرة للليكوبين المعروف بأنه مضاد للأكسدة، والذي تم ربطه بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية القوية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. تحتوي الثمرة الواحدة على نسبة عالية …

يرتبط الثوم بالعديد من الوصفات العلاجية لما له من منافع صحية وذلك منذ عقود كثيرة فهو نبات عريق ذو استخدام شائع. تشير عدد من الدراسات إلى أهمية الثوم في مكافحة الالتهابات، والحماية من أمراض مزمنة، وتقليل مستوى الكوليسترول الضار بالدم، ووقاية الخلايا من التلف. يعد الجارليك مضادًا حيويًا طبيعيًا من …

الإمساك هو أحد أكثر المشاكل الهضمية شيوعًا وقد يكون طارئًا وربما يكون متكررًا ومزمنًا ويكون مؤرقًا للمريض بلا شك. هناك أكثر من سبب للإمساك منها ما يمكن علاجه بسهولة ومنها ما يتطلب العناية الشديدة، واتباع نمط غذائي معين لتجنب حدوثه. غالبًا ما تتسبب الأنظمة الغذائية السيئة وقلة تناول الفواكه والخضروات …

تعرف غازات البطن بأنها إطلاق الريح من فتحة الشرج نتيجة لوجود الغازات عمومًا في البطن أو القناة الهضمية وذلك بسبب تجمع الغاز داخل الجهاز الهضمي وهذا الأمر طبيعي. يتجمع الغاز بالبطن بطريقتين أساسيتين: ابتلاع هواء أثناء تناول الطعام أو تناول مشروبات حيث يتجمع الأكسجين والنيتروجين بالجهاز الهضمي نتيجة عملية هضم …

يتفق خبراء التغذية أن زيت الزيتون مفيد للصحة بشكل كبير لما يحتويه من عناصر غذائية ضرورية بكميات كبيرة. لا شك أن السعرات الحرارية مرتفعة في جميع الزيوت بمختلف مصادرها، لذلك من المفضل الابتعاد عنها طالما نهدف لإنقاص الوزن. لا ينصح بتناول الدهون في أغلب أنظمة للتنحيف لكن رغم ذلك فعندما …

تتنوع أنظمة الرجيم ويأتي الكيتو ضمن أشهر أنواع الدايت في الآونة الأخيرة وثبتت فعاليته في التنحيف لكن الأمر فيه تفصيل. يقوم هذا النوع من الدايت على فكرة منع الكربوهيدرات التي يكتسبها الجسم يوميًا ضمن النظام الغذائي أو تقليلها بمتوسط من 20 إلى 50 جرام باليوم الواحد. اتباع الرجيم الكيتوني يؤتي …

يعد التفاح من الفاكهة الأكثر شهرة في كل بلدان العالم تقريبًا لأن قيمته الغذائية مرتفعة ويحتوي على الكثير من المغذيات. فاكهة التفاح غنية بالألياف وفيتامين سي والمواد المضادة لتلف الخلايا والمضادة للشوارد الحرة وهي مضادات الأكسدة. يشتهر تناول هذا النوع من الفاكهة بطرق مختلفة، فطعمها لذيذ عندما تؤكل مباشرة أو …

إنقاص الوزن بمعدل ثابت من نصف كيلو جرام إلى واحد كيلو جرام أسبوعيًا هو الطريق الأفضل والأكثر فعالية لوزن مثالي على المدى الطويل بشكل آمن وصحي. العديد من الأنظمة الغذائية لا تشبع الفرد بالقدر الكافي وذلك يسبب صعوبة في الالتزام بخطة غذائية لأن الشعور بالجوع هو أول سبب لترك الرجيم. …