نصائح يومية

فوائد الزعتر المغلي وأهم العناصر الغذائية في أوراقه الطازجة

فوائد الزعتر الأخضر المغلي

الزعتر أحد الأعشاب التي تنتمي إلى عائلة النعناع وهو أحد التوابل المعروفة في الطهي لكن يمكن تحضيره كمشروب له منافع كثيرة للصحة. يمكن إضافة الزعتر لوجبات مختلفة مثل اللحوم والمخبوزات، والكيك، وأيضًا البيض فهو مفيد صحيًا ويضفي نكهة جيدة المذاق. يكتسب هذا العشب شهرة واسعة لأن خصائصه الطبية كثيرة حيث …

أكمل القراءة »

سعرات حرارية عالية للتسمين وزيادة الوزن لعلاج النحافة

أكلات للتسمين

يسعى الكثيرون للتخلص من السمنة بدايت صحي؛ وعلى النقيض، فهناك من يريد اكتساب سعرات حرارية عالية بجدول أكل غذائي للتسمين دون أضرار بدنية. نقص الوزن غير الطبيعي يعد مصدرًا للقلق فهو قد يكون ضارًا مثل السمنة فكلاهما يجب علاجه. عندما يتناول الشخص النحيف أطعمة بشكل عشوائي بهدف الحصول على كميات …

أكمل القراءة »

الأكل المسموح بعد عملية الشرخ لتجنب المضاعفات

الطعام المسموح بعد عملية الشرخ

الشرخ الشرجي من الأمراض المؤلمة جدًا ويعاني المريض من آلام شديدة عند دخول الحمام أو بعد الانتهاء من عملية التبرز. يحدث الشق الشرجي بسبب قطع داخل الغشاء المخاطي للشرج أي هو عبارة عن جرح في هذه المنطقة. السبب الأشهر للإصابة بهذا المرض هو أن يعاني الشخص من الإمساك لفترات طويلة …

أكمل القراءة »

السعرات الحرارية في القهوة وفوائدها لتنشيط حرق الدهون

سعرات القهوة العربية

يحظى فنجان القهوة بمكانة متميزة في قلوب الكثيرين فهناك من لا يستطيع بدء يومه بدون تناوله بعد الإفطار وهي من المشروبات الأكثر شهرة حول العالم. تأتي القهوة على رأس المشروبات الطبيعية المنبهة لأن بها مادة الكافيين بتركيز كبير؛ لذلك يشيع تناولها في الصباح الباكر. البن له فوائد صحية متنوعة لأن …

أكمل القراءة »

العدس بجبة والرجيم.. فوائد تناول العدس الأسود لإنقاص الوزن

العدس الأسود والرجيم

يعرف العدس بجبة بأنه أحد أشكال نبات العدس وجميعها يتبع الفصيلة البقولية ويتم استزراعه في أغلب البلدان على مستوى العالم. يتم تصنيف العدس في العموم غالبًا طبقًا للون المميز له فمنه الأصفر أو الأحمر، والأخضر، والبني، والأسود. كل نوع من هذه الأنواع لها مذاق مميز وجميعها لذيذ وشهي، كما أن …

أكمل القراءة »

استفسارات

كم سعرة حرارية يحتاج الجسم في اليوم لإنقاص الوزن في الرجيم

الطاقة الحرارية لإنقاص الوزن

إنقاص الوزن بمعدل ثابت من نصف كيلو جرام إلى واحد كيلو جرام أسبوعيًا هو الطريق الأفضل والأكثر فعالية لوزن مثالي على المدى الطويل بشكل آمن وصحي. العديد من الأنظمة الغذائية لا تشبع الفرد بالقدر الكافي وذلك يسبب صعوبة في الالتزام بخطة غذائية لأن الشعور بالجوع هو أول سبب لترك الرجيم. …

أكمل القراءة »

هل البيض يزيد الوزن في الرجيم وما هي قيمته الغذائية

هل أكل البيض المسلوق ليلا يسمن

البيض له أنواع كثيرة لكن أشهرها بيض الدجاج وهو أحد أهم المصادر التي تمد الجسم بالعناصر الضرورية الغذائية للحياة الصحية. تحتوي البيضة الواحدة على كم هائل من المعادن والفيتامينات التي لا تستغني عنها الخلايا للقيام بوظائفها الحيوية. يمكن اقتناء هذا الطعام الصحي الفريد بثمن زهيد في الغالبية العظمى من البلدان …

أكمل القراءة »

السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون والمسلوق

السعرات الحرارية للبيض المقلي

يعتبر البيض أحد أهم الأطعمة التي تستحق تصنيفها كسوبر فود لأنه يحتوي على عناصر غذائية هامة لا غنى عنها لحياة صحية.   معظم أنظمة الدايت الصحية تدرج هذا الطعام في جدول الأكل؛ فهو مصدر جيد للبروتين عالي الجودة وللعديد من المغذيات الضرورية. البيضة الكاملة بها مختلف العناصر الغذائية التي تلزم …

أكمل القراءة »

كم سعرة حرارية في البرتقال.. هل مسموح بالبرتقال في الرجيم؟

عدد سعرات البرتقالة الواحدة

تناول البرتقال يعزز الصحة المناعية للجسم ولذلك هو أحد أهم أنواع الفاكهة في الشتاء لأنه يحمي من الإصابة بنزلات البرد التي تكثر في هذا الفصل. يوجد أكثر من نوع للبرتقال وجميعها تشترك في القيمة الغذائية بنسب متقاربة باختلاف طفيف في بعض العناصر، ولها نفس الفائدة. العصير الطبيعي من هذه الفاكهة …

أكمل القراءة »

هل تناول العدس يزيد الوزن؟

شوربة العدس والوزن

يأتي العدس بالترتيب الثالث بعد كل من الفول والحمص من حيث احتوائه على البروتين، وبجانب ذلك يحتوي على ألياف وكربوهيدرات معقدة تجعله مصدرًا جيدًا للطاقة. يتميز العدس بانخفاض نسبة الدهون به؛ فالكوب المطبوخ الواحد منه بوزن 198 جرام يحتوي على 0.8 جرامًا من الدهون. أغلب أنظمة الدايت تنصح بتناول هذا …

أكمل القراءة »