شرح طريقة تطبيق نظام الصيام المتقطع 16/8
1. مفهوم الصيام المتقطع 16/8: نظام الصيام المتقطع 16/8 يعتمد على الصيام لمدة 16 ساعة يومياً وتخصيص 8 ساعات لتناول الطعام. خلال فترة الصيام، يُسمح فقط بتناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية، مثل الماء، والشاي، والقهوة دون إضافات.
2. كيفية تطبيق النظام:
أ) تحديد ساعات الصيام وتناول الطعام:
- اختر الفترة التي تناسب يومك. على سبيل المثال:
- تناول الطعام من الساعة 12 ظهرًا حتى 8 مساءً (8 ساعات).
- الصيام من الساعة 8 مساءً حتى 12 ظهرًا في اليوم التالي (16 ساعة).
ب) وجبات خلال فترة الطعام:
- ركز على تناول وجبات متكاملة ومغذية. قسم السعرات اليومية المطلوبة على وجبتين إلى ثلاث وجبات.
- مثال:
- وجبة أولى غنية بالبروتين والخضروات.
- وجبة خفيفة صحية مثل مكسرات أو زبادي.
- وجبة ثانية تحتوي على نشويات معقولة وبروتين.
- مثال:
ج) مشروبات خلال فترة الصيام:
- يمكنك شرب:
- ماء.
- شاي أو قهوة دون سكر.
- أعشاب مثل اليانسون والنعناع دون إضافات.
3. نصائح للنجاح في النظام:
- ابدأ تدريجياً: إذا كنت مبتدئًا، جرب الصيام لمدة 12 ساعة وزد المدة تدريجياً.
- اختيار أطعمة صحية: ركز على أطعمة غنية بالبروتين والألياف لتجنب الجوع.
- تجنب الإفراط: خلال فترة الطعام، التزم بالسعرات المطلوبة لتجنب كسب وزن بدلاً من فقدانه.
- مارس الرياضة: أضف تمرينات خفيفة أو متوسطة لدعم عملية الحرق.
4. الفوائد المتوقعة:
- تحسين عملية الحرق.
- تعزيز الصحة العامة وتقليل الالتهابات.
- فقدان الوزن بطريقة مستدامة.
نظام اليوم الأول والثاني
اختيارات الوجبة الأولى
اختيارات الوجبة الخفيفة
- مقدار قبضة يد من اللوز أو الفول السوداني مع كوب لبن رائب (250 سعرًا حراريًا)
- ثمرة برتقال مع كوب لبن رائب (120 سعرًا حراريًا)
- علبة زبادي + ثمرة تفاح أو برتقال (110 سعرًا حراريًا)
اختيارات الوجبة الثانية
- 200 جرام لحمة مسلوقة مع طبق خضار محضر بطريقة صحية (بامية، ملوخية، كوسة)
- 200 جرام لحمة مسلوقة: 384 سعرًا حراريًا
- طبق خضار محضر صحيًا: 50 سعرًا حراريًا
إجمالي: (434 سعرًا حراريًا)
- 200 جرام لحمة مشوية + طبق مشكل خضار سوتية
- 200 جرام لحمة مشوية: 394 سعرًا حراريًا
- خضار سوتية: 50 سعرًا حراريًا
إجمالي: (444 سعرًا حراريًا)
- نصف فرخة مشوية + طبق سلطة أو خضار سوتية
- نصف فرخة مشوية (متوسط الوزن 300-350 جرام): 625 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة أو خضار سوتية: 50 سعرًا حراريًا
إجمالي: (675 سعرًا حراريًا)
- سمك بلطي مشوي 350 جرام + طبق سلطة كبير مضاف ليه معلقة زيت زيتون
- 350 جرام سمك بلطي مشوي: 360 سعرًا حراريًا
- سلطة كبيرة: 50 سعرًا حراريًا
- ملعقة زيت زيتون: 120 سعرًا حراريًا
إجمالي: (530 سعرًا حراريًا)
نظام اليوم الثالث والرابع
اختيارات الوجبة الأولى
- 4 معالق شوفان + كوب حليب + معلقة عسل أبيض
- 4 ملاعق شوفان (40 جرام): 154 سعرًا حراريًا
- كوب حليب كامل الدسم (250 مل): 150 سعرًا حراريًا
- ملعقة عسل أبيض (15 جرام): 64 سعرًا حراريًا
إجمالي: (368 سعرًا حراريًا)
- 4 معالق كورن فلكس + كوب حليب + معلقة عسل أبيض
- 4 ملاعق كورن فلكس (40 جرام): 146 سعرًا حراريًا
- كوب حليب كامل الدسم (250 مل): 150 سعرًا حراريًا
- ملعقة عسل أبيض (15 جرام): 64 سعرًا حراريًا
إجمالي: (360 سعرًا حراريًا)
- 4 معالق قمح بليلة + كوب حليب + معلقة عسل أبيض
- 4 ملاعق قمح بليلة (40 جرام): 140 سعرًا حراريًا
- كوب حليب كامل الدسم (250 مل): 150 سعرًا حراريًا
- ملعقة عسل أبيض (15 جرام): 64 سعرًا حراريًا
إجمالي: (354 سعرًا حراريًا)
- حبة بطاطس مسلوقة + 2 بيضة مسلوقة + طبق سلطة صغير
- حبة بطاطس متوسطة مسلوقة (150 جرام): 130 سعرًا حراريًا
- 2 بيضة مسلوقة: 140 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة صغير: 30 سعرًا حراريًا
إجمالي: (300 سعرًا حراريًا)
- 4 معالق فول + نصف رغيف عيش بلدي + ثمرة طماطم وفلفل أخضر
- 4 ملاعق فول (100 جرام): 160 سعرًا حراريًا
- نصف رغيف عيش بلدي (50 جرام): 130 سعرًا حراريًا
- ثمرة طماطم وفلفل أخضر: 25 سعرًا حراريًا
إجمالي: (315 سعرًا حراريًا)
- بيضة مسلوقة + 3 معالق لبنة + نصف رغيف عيش بلدي + طبق سلطة
- بيضة مسلوقة: 70 سعرًا حراريًا
- 3 ملاعق لبنة (60 جرام): 90 سعرًا حراريًا
- نصف رغيف عيش بلدي (50 جرام): 130 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة: 30 سعرًا حراريًا
إجمالي: (320 سعرًا حراريًا)
اختيارات الوجبة الخفيفة
- كوب حليب مع معلقة كاكاو
- كوب حليب كامل الدسم (250 مل): 150 سعرًا حراريًا
- ملعقة كاكاو (5 جرام): 20 سعرًا حراريًا
إجمالي: (170 سعرًا حراريًا)
- مقدار كوب من الترمس
- كوب من الترمس (100 جرام): 120 سعرًا حراريًا
إجمالي: (120 سعرًا حراريًا)
- كوب من الترمس (100 جرام): 120 سعرًا حراريًا
- مكعبين شوكولاتة دارك مع كوب لبن رائب
- 2 مكعب شوكولاتة دارك (20 جرام): 120 سعرًا حراريًا
- كوب لبن رائب (200 مل): 100 سعرًا حراريًا
إجمالي: (220 سعرًا حراريًا)
- علبة زبادي + ثمرتين فاكهة
- علبة زبادي (150 جرام): 100 سعرًا حراريًا
- ثمرتين فاكهة (مثال: تفاح وبرتقال): 160 سعرًا حراريًا
إجمالي: (260 سعرًا حراريًا)
اختيارات الوجبة الثانية
- طبق شوربة عدس + 6 معالق أرز + بيضة مسلوقة وسلطة
- شوربة عدس (1 كوب – 240 مل): 200 سعرًا حراريًا
- 6 معالق أرز (100 جرام): 130 سعرًا حراريًا
- بيضة مسلوقة: 70 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة صغير: 50 سعرًا حراريًا
إجمالي: (450 سعرًا حراريًا)
- 3 معالق أرز + بطاطس بالفراخ المشوية (ربع فرخة مع حبة بطاطس)
- 3 معالق أرز (50 جرام): 65 سعرًا حراريًا
- ربع فرخة مشوية (150 جرام): 220 سعرًا حراريًا
- حبة بطاطس مشوية (100 جرام): 80 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة صغير: 50 سعرًا حراريًا
إجمالي: (415 سعرًا حراريًا)
- 3 معالق أرز + مقدار كوب من اللوبيا البيضاء المطبوخة + 100 جرام لحمة مسلوقة
- 3 معالق أرز (50 جرام): 65 سعرًا حراريًا
- كوب لوبيا بيضاء مطبوخة (100 جرام): 140 سعرًا حراريًا
- 100 جرام لحمة مسلوقة: 250 سعرًا حراريًا
إجمالي: (455 سعرًا حراريًا)
- 150 جرام كفتة مشوية + 6 معالق أرز بسمتي + طبق سلطة ومعلقة طحينة
- 150 جرام كفتة مشوية: 330 سعرًا حراريًا
- 6 معالق أرز بسمتي (100 جرام): 130 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة صغير: 50 سعرًا حراريًا
- ملعقة طحينة (20 جرام): 120 سعرًا حراريًا
إجمالي: (630 سعرًا حراريًا)
نظام اليوم الخامس والسادس
اختيارات الوجبة الأولى
- علبة تونة بدون زيت + طبق سلطة
- علبة تونة (120 جرام): 130 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة صغير: 50 سعرًا حراريًا
إجمالي: (180 سعرًا حراريًا)
- 2 بيضة مسلوقة + قطعة جبنة قريش
- 2 بيضة مسلوقة: 140 سعرًا حراريًا
- قطعة جبنة قريش (50 جرام): 120 سعرًا حراريًا
إجمالي: (260 سعرًا حراريًا)
- 2 بيضة مسلوقة + كوب حليب
- 2 بيضة مسلوقة: 140 سعرًا حراريًا
- كوب حليب (200 مل): 120 سعرًا حراريًا
إجمالي: (260 سعرًا حراريًا)
اختيارات الوجبة الخفيفة
- حفنة من اللوز + كوب شاي أخضر
- حفنة من اللوز (28 جرام): 160 سعرًا حراريًا
- كوب شاي أخضر (بدون سكر): 2 سعرًا حراريًا
إجمالي: (162 سعرًا حراريًا)
- ثمرة تفاح + معلقة زبدة فول سوداني
- ثمرة تفاح (متوسط الحجم): 95 سعرًا حراريًا
- معلقة زبدة فول سوداني (15 جرام): 94 سعرًا حراريًا
إجمالي: (189 سعرًا حراريًا)
- ثمرة بطاطا مشوية
- ثمرة بطاطا مشوية (150 جرام): 135 سعرًا حراريًا
إجمالي: (135 سعرًا حراريًا)
- ثمرة بطاطا مشوية (150 جرام): 135 سعرًا حراريًا
اختيارات الوجبة الثانية
- 250 جرام سلمون مشوي + شرائح خضار
- 250 جرام سلمون مشوي: 450 سعرًا حراريًا
- شرائح خضار (مثال: فلفل، كوسة، طماطم): 50-70 سعرًا حراريًا إجمالي: (500-520 سعرًا حراريًا)
- سمك مشوي 400 جرام + طبق سلطة كبير
- 400 جرام سمك مشوي (مثل البلطي أو البوري): 400-500 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة كبير (خس، طماطم، خيار، زيت زيتون): 100-150 سعرًا حراريًا إجمالي: (500-650 سعرًا حراريًا)
- قرنبيط باللحمة المفرومة + طبق سلطة كبير
- 150 جرام قرنبيط: 35 سعرًا حراريًا
- 100 جرام لحمة مفرومة: 250-300 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة كبير: 100 سعرًا حراريًا إجمالي: (385-435 سعرًا حراريًا)
- مشروم بالبيض
- 100 جرام مشروم: 22 سعرًا حراريًا
- 2 بيضة مسلوقة أو مقليّة: 140-180 سعرًا حراريًا إجمالي: (162-202 سعرًا حراريًا)
- فراخ مشوية أو مسلوقة + طبق خضار محضر بطريقة صحية
- 150 جرام دجاج مشوي أو مسلوق: 250-300 سعرًا حراريًا
- طبق خضار (كوسة أو فاصوليا أو بامية أو ملوخية أو سبانخ): 50-100 سعرًا حراريًا إجمالي: (300-400 سعرًا حراريًا)
- 200 جرام لحمة مسلوقة أو مشوية + طبق خضار محضر بطريقة صحية
- 200 جرام لحمة مسلوقة أو مشوية: 400-500 سعرًا حراريًا
- طبق خضار (كوسة أو فاصوليا أو بامية أو ملوخية أو سبانخ): 50-100 سعرًا حراريًا إجمالي: (450-600 سعرًا حراريًا)
نظام اليوم السابع
اختيارات الوجبة الأولى
- طبق شكشوكة + ربع رغيف عيش بلدي
- طبق شكشوكة (2 بيضة مع طماطم، بصل، فلفل): 250-300 سعرًا حراريًا
- ربع رغيف عيش بلدي: 70-80 سعرًا حراريًا إجمالي: (320-380 سعرًا حراريًا)
- 3 معالق شوفان + كوب حليب + معلقة عسل
- 3 معالق شوفان: 90 سعرًا حراريًا
- كوب حليب (2% دسم): 100-120 سعرًا حراريًا
- معلقة عسل: 60-70 سعرًا حراريًا إجمالي: (250-280 سعرًا حراريًا)
- 5 معالق قمح بليلة + كوب حليب + معلقة عسل
- 5 معالق قمح بليلة: 150 سعرًا حراريًا
- كوب حليب (2% دسم): 100-120 سعرًا حراريًا
- معلقة عسل: 60-70 سعرًا حراريًا إجمالي: (310-340 سعرًا حراريًا)
- حبة بطاطس مسلوقة + بيضة مسلوقة + طبق سلطة
- حبة بطاطس مسلوقة (متوسط الحجم): 120-130 سعرًا حراريًا
- بيضة مسلوقة: 70-80 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة (خس، طماطم، خيار، زيت زيتون): 100-150 سعرًا حراريًا إجمالي: (290-360 سعرًا حراريًا)
- فول بالبيض + نصف رغيف عيش بلدي + طبق سلطة
- 3 معالق فول: 60-80 سعرًا حراريًا
- بيضة مسلوقة: 70-80 سعرًا حراريًا
- نصف رغيف عيش بلدي: 150-160 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة: 50-100 سعرًا حراريًا إجمالي: (330-420 سعرًا حراريًا)
- 3 معالق لبنة + بيضة مسلوقة + نصف رغيف عيش بلدي + طبق سلطة
- 3 معالق لبنة: 90-120 سعرًا حراريًا
- بيضة مسلوقة: 70-80 سعرًا حراريًا
- نصف رغيف عيش بلدي: 150-160 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة: 50-100 سعرًا حراريًا إجمالي: (360-460 سعرًا حراريًا)
- باذنجان مشوي + 2 بيضة مسلوقة + ربع رغيف عيش بلدي + طبق سلطة
- باذنجان مشوي (100 جرام): 30-50 سعرًا حراريًا
- 2 بيضة مسلوقة: 140-160 سعرًا حراريًا
- ربع رغيف عيش بلدي: 70-80 سعرًا حراريًا
- طبق سلطة: 50-100 سعرًا حراريًا إجمالي: (290-390 سعرًا حراريًا)
اختيارات الوجبة الخفيفة
- بطاطا مشوية (متوسط الحجم – 150 جرام تقريبًا)
إجمالي: (120-150 سعرًا حراريًا)
- مقدار قبضة يد من الفول السوداني
إجمالي: (180-200 سعرًا حراريًا)
- مقدار قبضة يد من اللوز
إجمالي: (160-180 سعرًا حراريًا)
- 2 علبة زبادي (حوالي 200 جرام)
إجمالي: (150-200 سعرًا حراريًا)
- كوب حليب (2% دسم)
إجمالي: (100-120 سعرًا حراريًا)
- كوب لبن رائب
إجمالي: (100-120 سعرًا حراريًا)
اختيارات الوجبة الثانية
- 6 أصابع محشي كرنب أو ورق عنب + نصف فرخة مشوية + طبق سلطة
إجمالي: (450-500 سعرًا حراريًا)
- سمك فيليه مشوي 200 جرام + نصف رغيف عيش بلدي + معلقة كبيرة سلطة طحينة وطبق سلطة خضراء
إجمالي: (500-550 سعرًا حراريًا)
- شاورما فراخ دايت + نصف رغيف عيش بلدي + طبق سلطة
إجمالي: (500-550 سعرًا حراريًا)
- قطعتين مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة وطبق سلطة كبير
إجمالي: (600-650 سعرًا حراريًا)
- طاجن تورلي باللحمة + 3 معالق أرز + طبق سلطة كبير
إجمالي: (500-550 سعرًا حراريًا)
- كفتة مشوية 200 جرام + 6 معالق أرز بسمتي + طبق سلطة
إجمالي: (550-600 سعرًا حراريًا)
- كبدة مشوية أو محضرة بأي طريقة صحية + نصف رغيف عيش بلدي أو 6 معالق مكرونة وطبق سلطة
إجمالي: (450-500 سعرًا حراريًا)
- طبق كشري مصري وطبق سلطة
إجمالي: (650-700 سعرًا حراريًا)